Pentingnya Food Plating Dalam Food Photography

Pentingnya Food Plating Dalam Food Photography - Food plating adalah salah satu hal yang penting dalam food photography, karena kalau secara visual makananmu menarik, maka orang yang melihatnya akan tergiur untuk mencoba.

Food plating bisa kita ibaratkan makan dengan menggunakan mata. Kita dapat membayangkan betapa nikmat rasanya hanya dengan melihat. misal semangkuk mie dengan cabai berwarna merah di atasnya, kita dapat membayangkan rasa pedas dari makanan itu. Proses mendekorasi untuk meningkatkan tampilan, itulah yang disebut food plating.

Manfaat dari food plating ini sangat banyak meskipun prosesnya memakan waktu yang cukup lama, selain untuk mengasah kreatifitas, tampilan makanan itu juga dapat menjadi ciri khas dari sebuah restoran. Selain itu visual dari makanan yang cantik dapat memberikan kepercayaan pada konsumen akan rasa dan kualitas dari makanan tersebut, dan tak hanya itu sob, ada manfaat lain dari food plating ini, yaitu untuk meningkatkan kepercayaan konsumen untuk update di sosial media tentunya.

Berikut ada beberapa komponen penting dalam food plating yang mempengaruhi food photography :

Jenis Piring

Jenis piring ini macam-macam ya sob, tergantung dari makanan apa yang akan kita buat, ada kotak bulat atau yang lain.

Susunan Peralatan Makan

Penataan alat makan seperti garpu sendok juga penting ya sob, harus di pertimbangkan, apalagi posisi sendok di sebelah garpu dan sebagainya. Kalian juga harus memperhatikan agar frame foto tidak penuh dan berantakan.

Garnish

Garnish adalah bahan makanan yang dibuat sebagai hiasan makanan yang disajikan, pemilihan garnish yang tepat juga mempengaruhi makanan tersebut agar tampak menarik.

Warna Makanan

Untuk warna makanan sebaiknya kalian pertimbangkan dari awal sebelum melakukan pemotretan ya sob, kalian mungkin bisa merubahnya saat post production atau pada tahap editing, tapi alangkah baiknya jika kalian memikirkan sebelumnya karena warna juga mempengaruhi estetika dari sebuah foto.

Nah. itulah pembahasan saya mengenai Pentingnya Food Plating Dalam Food Photography, tetap semangat belajar ya sob, semoga dapat menambah wawasan kalian dalam hal fotografi